こんにちわ。ニュージーランドスペシャリストゴールドの渡邉靖子です。
今日のテーマは【マタカナコーストのおススメFood】です。
マタカナコーストはオーガニックの食材やワインも新鮮で美味しいですが、その中でもオイスターとチョコレートをご紹介します。
場所は両方ともに、Work worthにあります。
①オイスター
家族経営のオイスターファームを見学します。
見学後はオイスターのカッティング作業も体験できるようです。
まずはオイスターについての説明↓
ご自身での体験です↓
Mahurangi Oysters↓
詳しくは↓↓↓
https://mahurangioysters.co.nz/
②チョコレート
こちらのチョコレートは『NZ Food Awards』にて賞をとってます。
カフェもありますので旅の途中に立ち寄るのもいいですね。
Chocolate Brown↓
詳しくは↓↓↓
http://www.chocolatebrown.co.nz/