こんにちわ。ニュージーランドゴールドスペシャリストの渡邉靖子です。
今日のテーマは【ニュージーランドで家庭菜園】です。
ニュージーランドも日本と同じで家庭菜園をして野菜・果物・お花を育てている家庭が多く、スーパーやホームセンターに行くといろんな種類の種や苗木も販売されています。
今日ご紹介するのは、自宅で育てた〖みょうが〗を今朝がた収穫したということで現地スタッフより写真が届きましたのでお見せしますね。
みょうがは一度植えると自然に芽が出てきて(夏場)、冬になると葉っぱもすべて無くなってしまうようです。
ただ土の下では根っこが冬眠?!しているので、根が腐らない限り又暖かくなると自然に新芽が出てきて葉っぱも大きくそうです。
私はみょうがはスーパーでパックに入って販売しているものしか見たことがなかったのでとっても新鮮でした。
では、その採りたてのみょうがをご紹介します。
こちらが収穫したみょうがで花が咲いてます↓
庭に植えられたみようが↓ 花が咲くと収穫時期だそうです。
みょうがの葉っぱ↓ 大きさは大人(身長160センチ)の腰ぐらいまで大きくなるそうです。
いかがでしたか?
観光旅行ではこのように家庭菜園の現場を見ることは難しいですが、語学留学等でホームステイをすると各家庭の栽培を見ることはできますね☆